关于Katarzhina酒厂

 

企业理念

 

“最好的葡萄酒是在葡萄园生产的。我们只是在酒厂里照顾它。”

我们的目的是用传统酿酒技术泄露我们葡萄园的独特性和风土,并且想制造显示“旧世界”的优雅和精致的葡萄酒。我们目的在于找到水果、酸度、橡木味和单宁之间最好的平衡。

 

团队

 

 

在酒窖里激情就是制造良好的葡萄酒的关键。

由于专家团队的合作我们的酒厂成为市场上的领导。 在生产过程的任何阶段中专家团队讨论并规划葡萄园上进行的业务。

除了三个技术专家以外还有农学家团队在酒厂里工作。这些员工都有工作经验和保加利亚境外专业。我们的酒厂与法国专家进行例行交流。这就是不断提高专业人员的技能并且在生产方面上导致阳性的结果。

 

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