Лозята

 

Katarzyna Estate притежава 5500 дка собствени лозови масиви в един от най- добрите за отглеждане на лозя райони на България.


Подбраните сортове Мерло, Каберне совиньон, Сира, Каберне фран, Малбек, Темпранийо, Карменер, Мавруд, Шардоне, Совиньон блан, Семийон, Вионие, Пино Гри, Мускат отонел и Траминер са съобразени с климатичните особености на региона и вида на почвите.


Гъстотата на лозята ни е 413 лозички на декар, при ширина на редовете 2,2От и 1,1 От между лозичките. Формировката еДвураменен кордон.
При отглеждането на лозята използваме различни лозарски практики като зелена резитба, промушване и привързване на литораслите, отстраняване на част от листната маса и зелен гроздобер.

 

 

„Обичам природата. Обичам почвата и мириса на лозята. Обичам пре­дизвикателствата на всяка реколта. Ще бъда истински щастлив, ако можем да вземем най-доброто от природата и го превърнем в едно голямо вино!"


Кристоф Трилински

Katarzyna © 2013
Изработка на уеб сайт Изработка на уеб сайт