Açıklama
Encore Syrah her yıl, bağımızdaki en yüksek rakımlı noktada (160 m) özel olarak seçilen ve özenle toplanan üzümden üretilmektedir.
Şarap, morumsu tonlarla yoğun kırmızı renge sahiptir. Olgun orman meyveleri ve tütün notalarının yoğun aroması, zarif Fransız meşesiyle desteklenmiştir. Tadımda zarif, zengin aromalı, uzun bir bitişi ve kadifemsi bir aftertaste’i vardır.
Hindi eti, somon balığı, baharatlı lezzetler veya kızarmış kırmızı etlerle çok iyi uyum sağlar. Servis önerilen sıcaklık 18⁰-20⁰C’dir.


Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.