Açıklama
Üzüm, bağlarımızın küçük bir bölümünden, 5.6 hektarlık alandan seçilmiştir. Özellikleri arasında orta derecede yıkanmış kestane orman toprağı ve 150 metre rakım bulunmaktadır.
Şarap, yoğun sarı-yeşil renge sahiptir. Aromasında turunçgil, otlar, yeşil biber, tereyağı ve ince Fransız meşesi birleşir. Dolgun ve dengeli tadı, hoş bir canlı asiditeyle birlikte uzun bir bitişe yol açar. Tadındaki aroma, Sauvignon Blanc çeşidinden yapılmış ve farklı bir yöntemle vinifikasyon uygulanmış gerçekten kaliteli bir şarap hissini pekiştirir.
Yeşil salatalar, hafif peynirler, deniz ürünleri ve beyaz et yemekleriyle çok iyi uyum sağlar. Tüketim için ideal servis sıcaklığı 12⁰-14⁰C'dir.



Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.