Медали от Науса, Гърция 2025 BIWC
От 28-ми до 30-ти май 2024 година в Науса, Гърция се проведе 14-тия по ред форум THE BALKAN INTERNATIONAL WORLD COMPETITION. KATARZYNA ESTATE спечели 6 медала за вината си, сред които DOUBLE GOLD за Katarzyna Rubin 2022, което беше оценено и с фантастичните 94 точки от общо 100. Cheval Mavrud 2023 беше оценено с 90 […]
17 ГОДИНИ СЪВМЕСТНА РАБОТА, ИЗКЛЮЧИТЕЛНИ РЕКОЛТИ И ВИНА
Освен, че са близнаци, енолозите Свилен и Иван работят във впечатляващ синхрон, създавайки брандове и вина на световно ниво. Какво можем да очакваме от реколта 2022? Какво те вълнува в момента, Иване? Иван: Тази година брахме гроздето в оптимална зрялост. Реколтата при белите грозда се характеризира с много добър баланс между киселините и зрелия характер, […]
