Medale z Nausa, Grecja 2025 BIWC

W dniach 28-30 maja 2024 r. w greckiej Naoussie odbyło się 14. forum THE BALKAN INTERNATIONAL WORLD COMPETITION. KATARZYNA ESTATE zdobyła 6 medali za swoje wina, w tym PODWÓJNE ZŁOTO za wino Katarzyna Rubin 2022, które również zostało ocenione na fantastyczne 94 punkty na 100. Cheval Mavrud 2023 zostało ocenione na 90 […]

17 LAT WSPÓLNEJ PRACY, WYJĄTKOWE ZBIORY I WINA

Освен, че са близнаци, енолозите Свилен и Иван работят във впечатляващ синхрон, създавайки брандове и вина на световно ниво. Какво можем да очакваме от реколта 2022? Какво те вълнува в момента, Иване? Иван: Тази година брахме гроздето в оптимална зрялост. Реколтата при белите грозда се характеризира с много добър баланс между киселините и зрелия характер, […]