Качество и безопасност

Основната дейност на Винарска изба Катаржина Естейт ЕООД е свързана с производство, бутилиране и разпространение на червени, розе и бели вина в различни разфасовки и опаковки под собствена търговска марка, при спазване на добри хигиенни, производствени практики и изискванията за качеството на продуктите, позоваващи се на внедрени и поддържани международни стандарти EN ISO 9001:2015 “Системи за управление за качеството“ , EN ISO 22000:2018 “Системи за управление на безопасността на хранителни продукти”.

Чрез прилагане на Интегрираната система за управление, организацията се стреми да осигури висококачествен и безопасен продукт за нашите клиенти, поставяйки в най-висок приоритет здравето и интересите на потребителя. За нас качеството е равнозначно на степен на удовлетвореност на клиента. Производството и разпространението на качествен и безопасен продукт постигаме чрез прилагането на програми предпоставки и  принципи за анализ на опасностите и контрол в критичните точки ( НАССР ).

Основната ни цел е производството на качествен и безопасен за потребителя продукт, отговарящ на стандртни, нормативни и законови, производствени и клиенски изисквания, постигнати посредством непрекъснато подобрение и надграждане.