CATHERINA – New Zealand freshness, born from the spirit of Katarzyna Estate

Katarzyna Estate с гордост представя CATHERINA Sauvignon Blanc от Marlborough, Нова Зеландия – вино, вдъхновено от мястото, което маорите наричат Aotearoa „Земята на Дългия Бял Облак“, където природата и културата се преплитат в хармония.
Именно там се намира лозето, откъдето започва историята на CATHERINA. То не е най-голямото, нито най-старото, но носи автентичния дух на Нова Зеландия. Хората, които го стопанисват вече три поколения, вярват, че виното трябва да бъде искрено отражение на мястото, от което произхожда.
Същата концепция стои и зад етикета на CATHERINA. Той разказва историята на региона по начин, който надхвърля традиционното и пресъздава характера на това необикновено място. Работата по дизайна започва с внимателно проучване на местната култура и природа. Вдъхновен от десетки стари скици на местни хора, етикетът обединява автентични елементи в съвременен, артистичен прочит.
Кивито, националната птица на Нова Зеландия, символизира уникалността и скромната елегантност на страната. Сребърната папрат олицетворява жизнения цикъл и изтънчения характер на виното, а спираловидният маорски символ Кору изобразява новия живот, растежа и хармонията. Контрастните цветове, подчертават свежия, наситен и съвременен подход към винопроизводството – оранжево като залеза над Тихия океан, зелено като вечнозелените гори и тъмно лилаво като плодородната почва на лозята,.
Името Catherina произлиза от гръцкото Αικατερίνη и носи значението „чиста“, „непорочна“ или „свята“, утвърдено заради почитта към Св. Екатерина Александрийска. Katarzyna е полската форма на името Catherina, а българската е Екатерина, като всички те носят едно и също дълбоко значение. Catherina често се свързва с класическа елегантност, изтънченост и вечна женственост.
CATHERINA Sauvignon Blanc впечатлява със свеж и изразителен ароматен профил, доминиран от тропически плодове и цитрусови нюанси. Виното е енергично, живо и балансирано, с освежаваща киселинност и дълъг, чист финал, като лятото в Marlborough.
CATHERINA не просто се пие, тя се изживява. Това е почит към дивата красота на Нова Зеландия, облечена в етикет, който не се страхува да бъде различен и забележителен. Всяка бутилка от новия бранд на Katarzyna Estate носи скритата песен на кивито, а тя е тих, но дълбок призив към приключения и откриване на нови хоризонти.