Katarzyna Estate to spełnione marzenie, które postawiło początek nowej historii. Wszystko zaczęło się w 2003 roku, kiedy Krzysztof Tryliński podczas spaceru znalazł się na terenie wioski Mezek, wówczas dziewiczej krainy, w której zakochał się od pierwszego wejrzenia. i postanowił spełnić jedno ze swoich wielkich marzeń, zbudować winiarnie na wzór klasycznego francuskiego zamku. Tak więc po zbadaniu cech gleby, klimatu, wysokości i rzeźby terenu okazuje się, że obszar ten jest niezwykle sprzyjający uprawie winorośli i w ciągu następnych trzech lat rozpoczęto sadzenie pierwszych winnic.
Od pierwszych zbiorów w 2006 roku filozofią winiarni jest zapewnienie Państwu wystarczającej ilości czasu. Wyjątkowe wina powstają dzięki trosce o winnicę i, oczywiście, pasji zespołu. Z każdym kolejnym zbiorem dążymy do uwypuklenia wyjątkowości terroir i stworzenia win, które wnoszą elegancję, wyrafinowanie i równowagę między miękiszem, kwasowością, dębem i taninami, wyróżniając się indywidualnym charakterem.
Zaabonuj się
Recepcja, Katarzyna Hotel +359 37 999 009 | Restauracja, Katarzyna Hotel +359 37 999 019 | Biuro handlowe: +359 89 621 8413 / +358 2 405 17 95
©2025 Katarzyna Estate, Adres: Miejscowość Byałata Prast, Svilengrad, 6500, Bułgaria | Biuro handlowe, Adres: Bulwar Patriarchy Eutymiusza 86, Sofia