Opis
Wina z serii CHEVAL De KATARZYNA są czysto odmianowe i można je określić jako typowe przedstawiciele win terroir. Charakteryzują się niepowtarzalnością i noszą cechy, które odróżniają je od innych win. W przypadku tych win technologowie mają minimalną ingerencję, ponieważ ich głównym celem jest, aby terroir ujawnił się maksymalnie i pozostawił wyraźny ślad na rozwoju odmiany. Na przykład smak może wyczuwać krzemień, minerały, sole (w zależności od gleby i słońca), specyficzne aromaty konkretnych ziół i roślin (w zależności od lokalizacji) itp.
Wino charakteryzuje się przyjemną żółtozieloną barwą, która łączy się ze skoncentrowanym świeżym aromatem z nutami cytrusów, zielonego pieprzu i zielonej brzoskwini. Miękkość smaku uzupełnia cytrusowa świeżość. Elegancja i finezja zachwycają w finiszu i posmaku wina.
Świetnie komponuje się ze świeżymi serami, świeżymi sałatkami, daniami rybnymi i deserami owocowymi. Odpowiednia temperatura do spożycia to 12⁰-14⁰C.


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.