Katarzyna Estate prezentuje ENCORE Chardonnay

Katarzyna Estate разширява серията ENCORE с ново вино от сорта Chardonnay, реколта 2024, създадено за почитателите на белите вина с характер, комплексност и потенциал за развитие. До момента серията включваше двете червени вина ENCORE Syrah i ENCORE Malbec, а сега към нея се присъединява и първото бяло предложение на бранда.

ENCORE został stworzony jako symbol tych przeżyć, do których chcesz powracać raz jeszcze. Przynosi uczucie, które pozostaje długo po ostatnim łyku i rodzi pragnienie, by przeżyć to ponownie. Dzięki swojej finezji, równowadze i wyjątkowemu charakterowi seria odzwierciedla wysoki standard i styl Katarzyna Estate i została stworzona dla ludzi, którzy cenią złożoność i niezapomnianą obecność w smaku.

Wraz z wprowadzeniem nowego Chardonnay, Katarzyna Estate prezentuje także odświeżoną wizję marki ENCORE. Nowy design podąża za stylem serii, oferując jeszcze bardziej klarowny, nowoczesny i premium wygląd, który podkreśla charakter i wysoką jakość win.

ENCORE Chardonnay отлежава 12 месеца във френски дъбови бъчви с обем 225 литра, което му придава структура, дълбочина и потенциал за развитие. За създаването му екипът на Katarzyna Estate си партнира с Guillaume Le Bras, един от най-известните енолози на Бургундия. Виното се отличава с интензивен сламено жълт цвят със зеленикав нюанс. Ароматът е концентриран и богат, с нюанси на жълти плодове, препечен хляб, ванилия и пушек. Вкусът е дълготраен и напълно кореспондира с ароматния профил. Тялото е обемно и хармонично, с отличен баланс между киселини и сладост, а финалът оставя дълъг и запомнящ се послевкус. ENCORE Chardonnay притежава и отличен потенциал за отлежаване в бутилка, като с времето развива още по-благороден и комплексен ароматен профил.

ENCORE to wino, które nie kończy się na ostatnim łyku, lecz pozostawia uczucie, że chcesz więcej.